MasterClass - Cardápio: O que é custo e o que é lucro. Como determinar ?

MasterClass aberta agendada pelo Canal Restaurante para a data de 28 de fevereiro, das 16h às 17h, com o tema " Cardápio: O que é custo e o que é lucro. Como determinar ?".

De forma clara e pedagógica, o consultor de food service, Flávio Guersola, vai apresentar palestra acompanhada de apostila, com método de trabalho para gestão adequada de custos e ganhos através da formulação do cardápio.

Assista no dia no auditório aberto do Canal Restaurante, mas para receber certificação, faça aqui sua inscrição:

https://www.canalrestaurante.com.br/inscricao/masterclasscardapios