Painel - Melhoramento das Hortaliças

MELHORAMENTO DAS HORTALIÇAS - Como a Ciência e a Tecnologia estão colaborando com os avanços da gastronomia e da nutrição é o tema deste Painel promovido pelo Canal Restaurante.

Estarão reunidos 3 especialistas que lideram o debate, pesquisa e a implantação na prática do desenvolvimento / melhoramento de vegetais que são usados nas refeições.

Estarão presentes:

Cristiano Psilakis

Eng. Agrônomo - Fundador Grupo Horta

Fernando César Sala

Mestre e Pesquisador/UFSCAR em Melhoramento Genético das hortaliças

Cyro Paulino da Costa

Eng. Agrônomo ESALQ/USP - Especialista em Melhoramento Vegetal

ASSISTA DIA 3/9 - 15H