Seminário Canal Restaurante de Gastronomia Hospitalar
Em 25 de novembro, presencial e ao vivo, na sede da APM - Associação Paulista de Medicina, o Canal Restaurante estará realizando seu primeiro Seminário de Gastronomia Hospitalar.
Será uma tarde de imersão com contribuições de especialistas em projetos e implantação de estruturas para serviços de alimentação em Hospitais pelo Brasil, inclusive com apresentação de cases.
Horário: 14h às 17h30
Dia: 25/11 - Gratuito e com certificação. Faça aqui sua inscrição, para participação presencial ( apenas 30pessoas) e ao vivo.
Local : Sala de Atividades da APM - Associação Paulista de Medicina, na Av Birg. Luiz Antonio, 278 - SP / SP
Palestrantes confirmados:
* Gestão de Qualidade na Supervisão de Contratos de Fornecedores e da Rede - Com Diane Matos, Analista Sênior de Nutrição - Rede D'Or
* Retrofit de Cozinha Hospitalares - Com Armando Pucci, Consultor Especializado em Gastronomia Hospitalar de grandes instituições de saúde
* Projeto de Cozinhas Profissionais em Hospitais - Dimensionamento e Desafios - Com Juliana Vilela, Arquiteta - Especializada em projetos para setor de saúde
* Boas Praticas em climatização e exaustão em cozinhas e restaurantes hospitalares - Com Roberto Montemor, Engenheiro da Fundament Ar
FAÇA AQUI SUA INSCRIÇÃO:
https://www.canalrestaurante.com.br/inscricao/seminariogastronomiahospitalar