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Canal Restaurante

23/09/2024 - 16:00

Juntos na Preservação Ambiental - Gastronomia e Hotelaria

Agende-se para acompanhar esse Painel de Debates que revelará visões sobre gerenciamento dos impactos do food service sobre a preservação ambiental. Será no próximo dia 23 de setembro, 16h às 17h30, com o título "Juntos na Preservação Ambiental - Gastronomia e Hotelaria"

Na oportunidade ocorrerá também o lançamento da "Reservas Inteligentes", um recurso de compensação ambiental pensado para participações do food service.

O Painel terá os seguintes participantes, contemplando uma visão pública, privada e de especialistas:

* Ruy Marcelo - Procurador do Ministério Público de Contas do Amazonas

* Marcelo Alves - CEO do Reservas Inteligentes

* Márcio Barela - Gerente de Sustentabilidade para Retail e Food Service Cargill

* José Valverde - Diretor de Meio Ambiente e Sustentabilidade da Fhoresp

A moderação será do jornalista Sergio Lerrer.

O Painel será transmitido ao vivo pelo Canal Restaurante, em sua plataforma, mas também aberto no Linkedin do canal, no YouTube, Facebook e Instagram do canal.

É gratuito. DIA 23/9 - 16h às 17h30

Mas para ter acesso à certificação de frequência e acesso aos PDFs de apresentação precisa fazer a inscrição aqui: http://www.canalrestaurante.com.br/inscricoes

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