29/09/2021 - 15:00

Painel Live - Rotisserias: Como modernizar e crescer ?

PAINEL LIVE - #RotisseriasSemFronteiras

Diversidades de cardápio e sabores na atratividade * Exposição dos pratos no balcão * Aumento de formatos de conveniência

PAINEL AO VIVO – DIA 29/9 – Quarta – 15h às 16h30

Desafios e boas ideias para incrementar e rentabilizar os negócios do setor

Convidados:

Cláudio Milan – Jornalista Editor do portal Nova Varejo

Selma Silva - Gestora Comercial AllKit, especialista em expositores para rotisserias

Gabriel Torres - Chef Ajinomoto Food Service

Joseneide da Silva Ferreira – Gestora de Rotisserias e Restaurante da Rede de Supermercados Gente

Debatedoras

Chiara Tengan - Gestora de Marketing Ajinomoto Food Service

Hegle Galeano Benigni – Chef de Gastronomia Nacional | Prática Klimaquip

Gabriela Natália - Chef Cozinha Ajinomoto Food Service

Mediador

Adalberto Santos – Consultor Guersola Consultoria / Partner Canal Restaurante

Assista de forma aberta – Dia 29/9 – 15h