Fórum Live - PIZZARIAS : Modernização de Operações e Negócios

No dia 19 de julho o Canal Restaurante promoveu o Fórum Live PIZZARIAS : Modernização de Operações e Negócios.

Um setor que teve sempre como base também o delivery, com a pandemia, encontrou mais competição de outros cardápios que também passaram a ser entregues nas residências.  

E, ao mesmo tempo, visando aumentar seu público, tem a pressão de modernizar identidades e conceitos dos negócios, para rejuvenescer sua apresentação.

Palestrantes do dia:

* Brenno Gaudio Abreu - Sócio da Nebraska Marketing / RJ, especialista em marketing para restaurantes 

* Henry Starosta Chmelnitsky - Sócio fundador da Rede Duy / RS, ex-franqueado Pizza Hut 

* Marcelo Poltronieri - Sócio fundador da Rede de Pizzarias Mamma Jamma/RJ

* Márcio Santos - Chef Pizzaiolo, assessoria e desenvolvimento de produtos

Aqui você acessa os PPTs / Slides apresentados:

https://drive.google.com/drive/folders/1HTM0PXIk72F2LGhQrj1gcvIzNdVDoB2D?usp=sharing