21/02/2020

Disponível - Curso Engenharia de Cardápios

Otimizando idealização do cardápio para lucratividade e processos

De forma pioneira os consultores, e especialistas em Alimentos e Bebidas, com experiência em hotelaria e restaurantes, Flávio Guersola e Adalberto Santos, ensinam de forma pedagógica os pontos e processos principais que estão por trás de um cardápio bem concebido e visando a lucratividade da operação.

São um total de 08 aulas, já disponíveis na sua totalidade.

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