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Palestra: Controle dos custos e lucratividade em uma marmitaria

Palestra realizada em 23.2.2021, em encontro online de diversos empreendedores, profissionais e interessados no setor de Marmitarias. O Consultor Flávio Guersola apresenta ferramentas e controles básicos para gerenciar custos, compras, e previsibilidade de lucro. A Série Marmitaria Brasil é uma realização da Ajinomoto Food Service, Canal Restaurante e Guersola Consultoria.

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