Atendimento
Canal Restaurante
Três amigos com passagem de vida pela França fundaram o primeiro Le Jazz em São Paulo, que logo virou pequeno para o grande público. Era novidade até mesmo um bistrô servir água gratuitamente.
O negócio foi ganhando novos formatos, até presença em shopping, boulangerie, e um dos sócios fundadores, Paulo Farkas Bitelman, destaca a preocupação de um crescimento orgânico e sustentado.