Revelando o mundo das rotisserias: ritmo e expansão dos negócios chamam a atenção

Entenda neste 1º Episódio da Série "Rotisserias - Food Service e Varejo Sem Fronteiras" o que está ocorrendo de surpreendente neste setor e atraindo o investimento de supermercados independentes e redes. Com a participação de Felipi Sigrist, diretor do Buffet / Rotisserie Charlô de SP, Patrícia Ferreira, coordenadora de Rotisserias da Rede de Supermercados Shibata, e Fátima Merlin, especialista de Varejo e Consumo, da Connect Shopper.
#RotisseriasSemFronteiras

Nova web série da Ajinomoto Food Service e Canal Restaurante. Com apoio da Guersola Consultoria. O Mercado em movimento sendo captado, debatido e revelado.

Assista aqui o primeiro episódio