Gestão - Canais

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Jornada de Qualidade

Atendimento
Canal Restaurante

Setor de Seguros avança para atender Refeições Coletivas

Diagnóstico ESG na sua operação

Palestra Técnica Recebimentos de Mercadorias e Impactos no CMV

Audiência Pública na Câmara dos Deputados debateu taxas do iFood

Em quais classes registrar a marca do seu negócio de serviços de alimentação ?

Relato de Anderson Lima - Controller do Grupo Le Jazz - Controle e Crescimento

Gestão de Riscos Trabalhistas em Restaurantes

Fhoresp e CNTur presentes na Câmara dos Deputados em evento contra o fim do Perse

Palestra Como Formar Times de Trabalho e Obter Desempenho

Painel Live : Refeições Coletivas - Cenários para Avanços de Eficiência e Resultados

Seminário "Desafios da Alimentação nos Restaurantes do Sistema S"

Palestra Técnica : Qualidade em Refeições Transportadas

Disponível - 1ª Convenção Nacional de Alimentos e Bebidas da Hotelaria

Aula Guia - Segurança dos Alimentos no Sistema Cozinha Comercial

Aulão de Atualização : Exposição e Distribuição de Alimentos no Sistema Self-Service

A inteligência em suprimentos tem atenção especial na ABERC

ABERC representa setor de refeições coletivas: 300 mil empregos diretos, 900 mil indiretos e faturamento anual de 35 bi

O Forno Combinado nas Refeições Coletivas - Do arroz a boa parte dos preparos

Oficina Seleção e Homologação de Fornecedores em Serviços de Alimentação

Esclarecimentos sobre o fornecimento de Arroz

Ministro do Empreendedorismo Márcio França lança o "Desenrola" para pequenas empresas no Fhoresp Experience

Palestra "Executivos de Empresas de Refeições Coletivas no Exterior : Exempos de Melhorias de Gestão"

Mobilização pelo PERSE no Congresso Nacional

Pizzaria O Forno Rio - Atleta do Vôlei que virou empreendedor

Incentivos fiscais para empresas atuantes no food service tem retorno para mercado e sociedade?

Palestra UNOX - O novo paradigma de fornos combinados na aceleração de preparos

Disponível - Masterclass - Gestão de Compras : Desafios na Prática

Evento Disponível: Como Melhorar a Experiência dos Clientes - Na Hotelaria e nos Restaurantes

Aulão de Dicas de Exaustão de Cozinhas, Ventilação e Ar Condicionado para Restaurantes

MasterClass Ao Vivo: Monitoramento Eficaz da Temperatura para Qualidade e Segurança dos Alimentos

Assista Masterclass : Lições sobre o Atendimento ao Público LGBTQ

Esportes e Gastronomia juntos : Five Sport Bar - Agora rede em diversos Estados

Room Service : Do Frigobar ao restaurante, passando pelo autoatendimento

Evento Desafios e Tendências do Room Service Completo

Conforto Acústico em Restaurante - Palestra

Dicas para Gestão de Pizzarias

Case Bom Beef Burgers by Netão pela E-Deploy

Talk Live : Formatos bem brasileiros no food service - Valorização e Expansão?

Liderar reaprendendo

Marmitas e Refeições Congeladas também são parte da história da Premium Essential Kitchen

MasterClass - Cardápio: O que é custo e o que é lucro. Como determinar ?

Aumentando vendas com marketing digital

Sodexo faz adesão à Certificação de Alimentação Saudável e Sustentável

Sindicatos de São Paulo mobilizados para um 2023 melhor

Relato Inclusão de Refugiados no Food Service - Instituto ADUS

MasterClass - Gestão de Supply Chain em Restaurantes

Café da Manhã e a precificação da Hotelaria

Programa 50+ - Integração da força de trabalho senior

Taco Bell e o legado da pós pandemia

Palestra Cristina Souza - Aceleração do Food Service

Risotolândia contrata refugiados venezuelanos

A rede Natural da Terra incentiva seu setor de rotisseria

Ao Chopp do Gonzaga - 60 Anos e inovando em compras

Daniel Mendez, CEO da Sapore, aborda atributos de liderança em UANs

Cozinhas Profissionais Multinegócios - Quando a tecnologia faz a diferença

CCJ aprova fim da tributação de gorjeta de bares e restaurantes

Conciliação de todos os recebíveis: o que pode estar faltando no seu caixa

Formação e Treinamento de Garçons

Receita de Alimentos e Bebidas na Hotelaria - Palestra de Carlos Bernardo / Accor

Da entrega de marmitas para dona de uma das maiores empresas de refeições coletiva do Brasil

Safe Trace - FoodTech com foco na rastreabilidade dos alimentos

Desafio de preenchimento de Vagas na Hotelaria e Gastronomia

Palestra - Conciliar Tecnologia e Sabor - Desafio nos Refeitórios

Palestra: Alimentação Saudável e Gourmet em refeitórios. É possível ?

O case de gestão de resíduos orgânicos do La Torre Resort

MasterClass Live Prática e Canal Restaurante- O Sistema Pronto

Consultores em Movimento - Importância da Certificação ISO 9001

Mudanças da Pandemia continuarão relevantes no comportamento do consumidor

Faça as compras do seu negócio pelo E-commerce: Compra Food Service

Mais sabor no menu pode fazer toda diferença para o sucesso da marmitaria

Tenha um Lojinha Virtual Kibon junto ao seu negócio de food service

O que envolve a certificação dos alimentos

Greve de Motoboys de entregas em Jundiaí

Talk Live "O Plástico no Food Service"

Lá vem História - A origem da Salada Ceasar

Essencial Nutrição: as refeições corporativas pós covid-19

Cozinhas compartilhadas e espaços de dark kitchens são incubadoras de negócios iniciantes

Uma conta de luz que foi de R$ 100 mil para R$ 7 mil. É o case do Hotel Cabeça de Boi

17 faltas em um mesmo ano, mesmo justificadas, levaram à justa causa. Entenda.

Palestra - Gestão de Redes Sociais em Marmitarias - Check List

Regularização do uso das áreas externas por bares e restaurantes

Gestão de Resíduos da Alimentação Corporativa do Santander

Rede de Supermercados Unisuper revoluciona suas rotisserias com visão de gastronomia

Critérios para Embalagem de delivery

Montando uma marmitaria

Inadiável: controle e gestão de endividamento

Ficha Técnica sem segredos para Marmitarias

Palestra - Presente e futuro de sistemas para o setor de restaurantes

Fala galera da marmitaria” : Dicas da Dayse Paporoto para mais sabor nas marmitas

A Pizza da Capitã: Alek Nek‘s de Uruguaiana, cresce em todo Brasil contratando preferencialmente mulheres

Cozinha profissional eficiente para preparos e sabor: Consultor José Ferreira orienta em Cozinha Tramotina no Roi Méditerranée

Energia renovável ao alcance do bar e restaurante e gastando menos

Mantendo o controle: 5 dicas para o restaurante não quebrar

Palestra: Contratação de Pessoas pelas Marmitarias - Quais os vínculos ?

Mobiliários como parte de ambientes e atmosferas de franquias e redes

Adaptando negócio já existente para marmitaria

Vigilância Sanitária e Marmitarias: conformidades

Divino Fogão lança licenciamento de Dark Kitchen para negócios novos ou já em funcionamento

Primeiros passos para profissionalizar estrutura da Marmitaria

iFood também tem buscado a reinvenção

Rentabilizando operação de Marmitaria: Dicas de Raul Lemos, destaque no Masterchef e empreeendedor

Comida Fit é mercado em crescimento nas grandes cidades

Renata Zambon: Trajetória e novos tempos das marmitarias

CADE vira fórum da disputa entre IFOOD e concorrentes

Como tomar decisões nos negócios agora

Para marmitaria de sucesso: estudar a região e fazer adequação de porções e cardápio

Fazendo uma gestão profissional em marmitarias: 5 profissionais orientam

Competências para o bom funcionamento de uma Marmitaria

Em Ilhéus - Bahia: Milho&Brasa - Um restaurante repaginado com sucesso

Preparos de pratos para Marmitarias - Dicas do Chef

8 Dicas para uma Marmitaria Competitiva - Com Roger Klafke, especialista do Sebrae

Critérios básicos para Segurança Alimentar no setor de marmitarias

Conheça o RAMA - Grupo de Restaurantes Amigos do Meio Ambiente

Semana Canal Restaurante Expo - 22 A 26/2 Ao Vivo

Carga tributária de Bares e Restaurantes de SP aumentará no início do ano com fim de redução

Desafios para retomada de Gestão por Resultados: Relato Restaurante Funchal em Riviera de São Lourenço

Canal Restaurante -Auditório Digital para Eventos - Agenda 2021

Setor de embalagens para delivery tem crescimento recorde na crise

Dark Kitchens/ Cozinhas Remotas e Rational - Visão para o futuro

Fatores Chaves para Lucratividade de Hamburguerias - Palestra do Evento "Hamburguerias: Hora da Expansão"

Dicas Ajinomoto Food Service- Hamburguerias: Cardápios com controle, qualidade e economicidade

Painel : Frans Café e Johnny Rockets: Expansão, novas unidades e visão do mercado

Mini Palestra Técnica - Arquitetura e Conceito para Hamburguerias

Faculdade de Gastronomia : formando profissionais para além da cozinha

I Jornada - A saúde dos Restaurantes e dos Consumidores

Painel - Obras de novas unidades no foodservice - Gestão e Desafios

Painel Desafios da Retomada dos Negócios de Foodservice

Sala Sindinutri-SP: Assédio no Ambiente de Trabalho

Linha America Tramontina - Lançada Ao Vivo para o setor de foodservice

Painel Gestão de Saúde das Equipes de Trabalho

Projetos Turn Key para o Foodservice - Desafio de Obras rápidas e no controle

Restaurante Banana Verde adere ao Selo Cozinha Saudável e Responsável

Aula Aberta - Comunicação do Campo ao Prato para Restaurantes

Aula Aberta sobre Atualização em Regulamentações para Projetos de Serviços de Alimentação

Plenário Food Service - Especial Reforma Tributária

Arquitetura Fomentando Negócios nos Restaurantes Pós Covid-19

Bar do Urso - Franquia da Cerveja Colorado via ZX Ventures da Área de inovação da Ambev

Nutricionistas debatem: Gestão do risco covid-19 nos serviços de alimentação fora do lar

Rappi lança o "Próprio" - Canal de vendas individual para os restaurantes

Série Pequenos Restaurantes, Grandes Negócios

Painel Embalagem para Food Delivery e Take Away

Seminário - Restaurante Marketplace de Alimentação

Formatos de Cozinhas Profissionais e Negócios vão mudar em função da Covid-19?

Painel - A Lei de doação de alimentos e seus impactos no food service

Aula Aberta - Comunicação Digital Para Delivery de Vizinhança

Pós Covid-19 pode conferir prioridade de clientes a Redes como Accor

Adequação do Cardápio ao Delivery

Decisões do Judiciário sobre redução/pausa de aluguéis e quarentena

GoomerGo - O uso do whatsapp como ferramenta do delivery

RESTITUIÇÃO DE PIS E COFINS - BARES E RESTAURANTES

Foco no Delivery - No momento todos são restaurantes digitais

Palestra - Gestão das Medidas Trabalhistas na crise do coronavírus

Diretor da Bom Sabor relata decisões em meio à crise para manter os negócios

Medidas de Apoio do Governo e relevância das Convenções Coletivas

Biomédico e Microbiologista analisa efeito Covid-19 nos serviços de alimentação

Esclarecendo dúvidas sobre as relações de trabalho diante do Coronavírus

Fluxo de Caixa e Restaurante Digital: como sobreviver

Setor de Compras: orientações sobre receptivo de mercadorias, estoque e cardápios

Covid-19: O que muda na Higiene e Limpeza dos bares e restaurantes

Tv Sinhores - Criando Plano de Negócios para capitalização e expansão

Aplicativos de entrega são questionados na transparência de seu algoritmo

Importância da limpeza de superfícies em restaurantes

Cartilha de Orientações contra Assédio Sexual em Bares e Restaurantes

Entenda a Espuma na Limpeza Profissional

Pesquisa aponta atitudes do consumidor de food service

O Suco de Laranja feito pelo cliente

Franquias de Serviços de Alimentação estão em alta

Acessibilidade faz a diferença no apelo comercial para Restaurantes e Hotéis

IFB - Instituto Food Service Brasil investe em dados e conhecimento setorial

Marketing Digital para Restaurantes

Arquiteta e Consultora Zaira Tirelli aborda restaurantes em local de turismo

Desafios de Obras para novas unidades de restaurantes

Painel sobre Áreas Externas em Restaurantes

Cozinhas Profissionais na Hotelaria

A importância das técnicas de acústica em bares e restaurantes

Consultor Edgard Ribeiro: negócios de sucesso também precisam de renovação

Sua marca está pronta para lançar franquias?

Pra.toh consultoria aborda causas da mortalidade dos negócios no setor

Consultor Edgar Rodrigues aborda sobre gestões negligentes

Soluções para resíduos no food service

Gestão dos resíduos orgânicos

Refrigeração Inteligente

Automatização e Sanitização de Talheres

Limpeza com utensílios profissionais

Higiene e Limpeza em Bares e Restaurantes

Higienização das Mãos
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